متعة الغذاء فلامنكو في مدريد

2024 مؤلف: Ada Peters | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 15:35

فن العمارة المذهلة ، والقصص وراء المباني ، والطعام الفخم من أقدم مطعم في العالم ، وهو يحتسي شرابًا بينما تتطابق مع التحركات المؤدية إلى إيقاع الفلامنكو ، فإن سحر مدريد كثير.

"لا أحد يذهب إلى الفراش في مدريد حتى يقتلوا الليل" ، هكذا قال إرنست همنغواي. أقرر الانتظار حتى أصل إلى عاصمة إسبانيا قبل أخذ إخطاراته التي تقضي على القتل على محمل الجد. في الوقت الراهن ، على متن رحلة مدتها خمس ساعات في دلهي - اسطنبول - مدريد ، أرفض كعكة الكبش والبافالا والشوكولاته / كعكة البندق ، وسحب بطانية رمادية على نفسي ، وأرتديها على السرير المسطح 75 بوصة. أحلم مدريد. أنا جالس مع همنغواي في القسم 9 المفضل من حلبة لاس فينتاس بول رينغ وخوان بيلمونتي ، أعظم مصارع في جميع الأوقات ، يتجه نحو الثور المفصلي. الحشد يتضرر وكل مدريد يلقى صدى مع قعقعة الرياضة. الثور الثيران ، قلبي يتوقف وأنا أستيقظ. أرى مضيفة جميلة مع خدود حمراء فراولة وشعر ذهبي اللون يشبه الكهف في يدها.

قريباً ، أخطو إلى مدريد. نسيان النوم ، تبدو العاصمة الإسبانية وكأنها استيقظت للتو. ويحتشد الأسبان في الحانات والمقاهي ، وهم يقصدون التاباس للزيتون المدمن على عيدان الأسنان والباذنجان المقلي والخبز المغطى بالجبن ولحم الخنزير واللحوم الباردة وكلها تغسل بالبيرة أو السانجريا. في كل مكان يتجلى التاريخ في الآثار الرومانية مع الزخارف الباروكية والحداثة تبدو مزخرفة في غران فيا الراقية والحيوية ، وشرفات جميلة تضيف دسيسة ل بلازا مايور ساحة المدينة المركزية. هناك قصص حول الرسام سلفادور دالي يتجول في معطف طويل وشارب الشارب. من افا غاردنر الرقص على الفلامنكو على قمم الجدول. من همنغواي وهو يحتسي شيري في النظارات الطويلة القامة. قصص يمكن أن تملأ ألف طاولة قهوة. في مدريد ، هناك خنزير رضيع مشوي للموت من أجله وهناك متاحف لا حصر لها يمكن رؤيتها. مدريد لا ينام. لا ينبغي للمرء النوم سواء.

حسنًا ، أنا لا أنام. إلقاء اللوم على جوان طويلًا ، ودليل جوانا ويبل ، وهو دليل المطلعين الداخلي على مدريد. انها تخطط بدقة جولات شخصية. إن و Wيل ، الذي وقع في حب إسبانيا ، هو دليل ساحر - لحظة واحدة تصطدمك فيها بإجابات شبه موسعة عن أسئلة حول المدينة. في اليوم التالي تتجاهل كتفيها ودعائمها مثل راقصة الفلامنكو البارعة. يومين هو كل ما لدي في مدريد ومنذ ذلك الحين قررت أن أفعل كل شيء في إسبانيا.

"دعونا نبدأ بطبل فلامنكو ،" يقول ويفل بشكل متحرك. Tablaos هي ملاهي ليلية معاصرة حيث يتم أداء الفلامنكو على خشبة مسرح مرتفعة ، ويمكن أن يكون الشراب / العشاء مرافقة. نمشي إلى المدينة القديمة ونخطو تابلاو لاس كاربونيراس ، مطعم صغير مع إضاءة خافتة ، ديكور بسيط ، وأطعمة فخمة. لكن كل شيء يتضاءل عندما تنفجر ثلاث نساء متواضعات يرتدين ملابس بني / أسود / بيج في إيقاع رياضي سريع ، يصفعن فخذيهن ورجاله في بداية سوداء يغنون القرفة الحلقية. الحماسة مفعمة بالحيوية بحيث يبدو أن المرحلة الخشبية ستفسح المجال. يصادف راقص الفلامنكو في اللون البني ، وتصبحني غافلة عن التورتيا دي باتاتاس (عجة البيض مع البطاطس المقلية) ، جازباتشو (الحساء البارد) ، البوفورون (كعكة الغريبة الإسبانية) وفابادا أستيوريانا (حساء الفاصوليا) الموضحة على المائدة. بمجرد أن تسقط المرحلة الصمت ويموت التصفيق ، أحفر في الأطباق الإسبانية التقليدية.

في صباح اليوم التالي اخترت ركلة الغبار في مدريد. هذه المرة مع كرة القدم في ملعب سانتياغو بيرنابيو ، مكة المكرمة لعشاق ريال مدريد. تصلكم المصاعد السريعة إلى القمة لمشاهدة منظر بانورامي للاستاد الشهير. إن المقاعد الفارغة تحدق في وجهي ، بينما أضع نفسي على مقعد ركني ، وأستمتع بالأدرينالين المتخيل من لاعبي ريال مدريد على العشب الأخضر. والشيء التالي ، أنا أمشي على الدرج في غرفة الكأس التي تشتهر بجوائز ضخمة وكبيرة وضخمة. من الشرفة الرئاسية ، المنظر رائع ، ومن عشب اللاعب ، العشب الأخضر. أفتقد نبضات القلب على مرأى ديفيد بيكهام ، أبحث عن رقع ، حبات العرق تنساب على وجهه ، في صورة كبيرة.

أتفوق على زين الدين زيدان مثل ما يبدو إلى الأبد. إن ساعاتي في مدريد تتلاشى بسرعة ، وبالكاد رأيت كل ما أريده. أقف أمام كنيسة القديس جيروم وأطلب من الرب من أجل ربيع إضافي في مشيتي. وإلا كيف يمكنني رؤية لوحة فرانسيسكو دي غويا الشهيرة "نود ماجا" في متحف برادو وغرنيكا بابلو بيكاسو التي تعلق بشكل دائم في متحف رينا صوفيا؟ كيف يمكنني تشغيل لاهث وسط الغرنوقي في حديقة الريتيرو بارك؟ كيف يمكنني أن أتجاوز تمثال إيل أنجيل كايدو ، ربما هو التمثال الوحيد في أوروبا المكرس للشيطان؟ أو أشتري نفسي مظلة في كازا دي دييجو التي بيعت أرقى المظلات منذ عام 1858؟ كيف يمكنني أن أهرب إلى سوق سان ميغيل بسقفها الخشبي الحديدي الرائع ونختار بوكادووس الشهي من لحم البقر المشوي؟ وبطبيعة الحال ، كيف لا أستطيع أن ألتقي بسرفانتس ودون كيشوت ، الذي نحت في بلازا دي إسبانيا؟

في مدريد ، يسافر رحلتي مع أشياء لا بد منها ، وتتألم قدماي بالمشي.في بلازا مايور ، أجلس بجانب التمثال البرونزي للملك فيليب الثالث وأخذ نفسا طويلا. كان همنغواي على حق. الشيء الوحيد الذي يجب فعله في مدريد هو قتل الليل. لنزهة بغيضة في بلازا مايور. لسانجريا من أجل بيكاسو غرنيكا. من أجل الخشخاش الأحمر. لحم الخنزير المشوي في بوتين. للشاي المرتفع تحت القبة الزجاجية المرسومة في Westin Palace البالغ من العمر 100 عام. أبعد من كل شيء ، لشبح همنغواي.

متوجه إلى هناك

هناك عدة رحلات إلى مدريد. خيار واحد هو الخطوط الجوية التركية التي تربط رحلات يومية إلى مدريد من دلهي ومومباي.

ماذا ترى

متحف برادو ، بلازا مايور ، القصر الملكي ، كاتدرائية لا المودينا ، ملعب سانتياغو برنابيو (ريال مدريد) لكرة القدم ، لاس فينتاس حلقة الثور. قم برحلة ليوم واحد إلى سيغوفيا ، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو.

حيث البقاء

ذا ويستن بالاس

البريد الإلكتروني: [email protected]

على شبكة الإنترنت: www.westinpalacemadrid.com/en.

فندق ريتز

البريد الإلكتروني: [email protected]

شبكة: www.ritzmadrid.com ؛

جران ميليا فيليكس

web: https://www.gran-melia-fenix.com/en

بواسطة سوبريت شيما

عن المؤلف

Supreet يحب السفر والدخول في جلد الوجهة. نشطة في منتديات السفر ، تحب القراءة والرقص في أوقات فراغها.