عطلات نهاية الأسبوع من دلهي: Bhainsrorgarh

2024 مؤلف: Ada Peters | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 15:35

لقد انتهت الحروب. قلعة Bhainsrorgarh جاهزة للحب. ربما يكون الشيء الوحيد الذي يمكن للمرء أن يظل "يقتل" من شأنه أن يكون بمثابة وجهات النظر القاتلة من الدوران الرومانسي للأجنحة التي تواجه النهر والتراس الساحر.

يقف هذا القصر الطويل الفخور على قمة جبلية صخرية طولها 200 قدم ، على خلفية مذهلة من السماء الكبيرة المفتوحة ، ويضيق على تلال أرافالي ونهر شامبال وبراهميني المتعرج ، ويخفي هذا الموقع المحصن المترامي الأطراف لمملكة موار ، في الواقع ، روحًا ناعمة لا يزال خارج وعرة.

لقد خصص أفراد عائلة Bhainsrorgarh جانبا أسلحتهم قبل جيل لتحيتكم بحرارة وبطريقة احتفالية في منزلهم في القصر ، مع الاهتمام شخصيا بوسائل الراحة والوجبات المطبوخة من المطبخ الملكي. غارقتها سيدة المنزل كضيف ملكي ، لقد دخلت إلى جناح Mewar في الطابق الثاني - وهو أحد الأجنحة الخمسة الواسعة في القصر التي تقدم للضيوف. الحمام وحده كان يمكن أن يستوعب زوجين بشكل مريح جدا ، ويبدو أن منطقة الجلوس وتناول الطعام تمتد لأميال ، ولكن غرفة النوم مريحة ودافئة مع سرير بأربعة أعمدة تحت سقف فريسكو عالي السقف و jharokhas. الديكور بالتأكيد أميرية ، يحافظ على ميزات معمارية أصلية مثل نوافذ زجاجية ملونة ، أقواس وكوابل ، مصابيح زجاجية ، ثريات كريستالية … لكن ليس فخمًا فاخرًا - بعد كل هذا حصن.

أسرار الليل

بعد الانتهاء من تناول الطعام ، دعيت إلى الشرفة - حيث تم وضع طاولة تحت jharokha ، المكان الأكثر رومانسية في القصر. يقدم لي مضيفي ، هيمندرا سينغ ، نجل الروات الحالي ، مشروبًا ترحيبيًا كبيرًا ويتبادل قصصًا حول إمبراطورية الموار ، وأجداده وروعة وجهات النظر من حيث نجلس.

أنا أتعامل مع ستارة الظلام ، وأشعر فقط بانفتاح السماء والرياح في شعري ، لا أزال غير مدركين للسحر الخفي في الأسفل ، عندما تضيء سلسلة درامية من البرق في السماء. لمجرد وميض ، مثل دعابة ، يتم كشف المياه المتلألئة والحقول المتوهجة ، ثم ينزل الظلام مرة أخرى. لا شيء ترويض هنا. الرعد الرعد ، ثم بعض أكثر من البرق ثم رائحة غنية من حساء فاتح الشهية يتفوق ويأخذ كل انتباهي. بشكل سحري ، انتشر وليمة أمامنا - ماككي كي روتي ، دال ، العديد من أطباق الخضروات الطازجة ، وبالطبع الأسام لالاس الأسطورية - هذه الوصفة هي سر القصر التقليدي ، كما يقول مضيفي وأنا أؤمن به تمامًا ، غارقًا في نكهات رائعة. بعد كل الحروب والسياسة ، كان النبلاء يتمتعون بحياة جيدة. أنا أتحدث مع سلطة الخبرة لأنني أشعر بالنبل في الوقت الحالي. طلبت مني أن أخمن ما الذي صنعت به الحلوى اللذيذة. أنا أفضل ممارسة براعم الذوق بدلا من الخلايا الرمادية. تبين أنه قمح أخضر من حقول Bhainsrorgarh ، متاح لمدة 20 يومًا فقط في السنة. في الواقع ، كل لقمة تستهلك تم تنميتها محليًا وإعدادها تحت إشراف سيدة المنزل. الضيافة Mewari في أفضل حالاتها.

صباح سائل

في العادة لست شخصًا صباحًا ، فأنا متشوق لتحية هذا الشخص. النظرة الأولى من jharokha لي قد انخفض بلدي الفك. الأمطار الرطبة تقبّل وجهي وأنا أنظر إلى مياه شامبال الصافية أدناه للمرة الأولى. سحابة Silverpink تحوم فوق Arravallis متموجة وحقول ضبابية من اللون الأخضر تمتد في ما بينهما. ملاحظات غود مالهار تنجرف في وعي كضوء الصباح والنسيم العليل ينعش كل نفس. الآن أنا أفهم لماذا كل الأغاني الشعبية المطيرة تتوق للحبيب؛ يتم إجراء لحظات كهذه حتى يكون العشاق معًا. بعد كل شيء ، الأمطار في ولاية راجاستان نادرة في هذا الوقت من السنة.

ببطء ، يؤكد الصباح نفسه. الغراب الديكة ، وحفنة من الببغاوات الخضراء المشرقة على طول الطحالب ، والانتقال من فرع إلى فرع وجرس المعبد الأصوات كما يؤدي الكاهن puja في معبد القصر الحجري القديم. الحصن القديم يستيقظ.

تعد القهوة الطازجة مثالية ، والتي هي مجاملة نادرة ، من القهوة ، noisseur. أفتح النوافذ الزجاجية الصغيرة الملطخة في منطقة تناول الطعام في جناحي ، والسماح بنسيم لطيف ومناظر رائعة من صخور الحبوب القديمة التي تقع فوق النهر والبرتقالي المتدفق وأحمر البوغانفيليا يكسو المعبد المنحوت. الإفطار الطازجة وصحية-الحبوب والحليب وسلة الخبز والفاكهة الموسمية والبيض فعلت أسلوبي ، جنبا إلى جنب مع الخبز الخاص راجاستاني ، ريشيا. وبالتالي ، أنا سعيدة ونشطة ، وأنا على استعداد لامتصاص في اليوم!

لا علاقة لها بالجاموس. تستمد Bhainsrorgarh أصلها من Bhainsa شاه ، تاجر البانية الذي أنشأ مع شريكه ، Rora Banjara ، أول مستوطنة في هذه المنطقة تسمى Bhainsror ، والتي تم تحصينها فيما بعد وأصبحت Bhainsrorgarh. قام رواة لال سينغ ببناء الحصن الذي منحته هذه المهرة من قبل ماهارانا جاغات سينغ الثاني من ميوار ، أودايبور ، في عام 1741. كان رئيس Bhainsrorgarh من بين 16 نبل من الدرجة الأولى من Mewar. تم منح الحاكم لقب "Rawat" من قبل Maharana من Mewar.يحمل jagir of Bhainsrorgarh أهمية كبيرة لعشيرة Chundawat من Sisodia Rajputs ، حيث تم منحه إلى ولي العهد Rao Chunda بعد أن تخلى عن عرش Mewar لأبيه الأخوي المولود في القرن الرابع عشر. راوات شيف تشاران سينغ ، وهو المالك الحالي لحصن Bhainsrorgarh ، هو التاسع في سلسلة الخلافة منذ روات لال سينغ.

هناك الكثير من التاريخ والأماكن التي يمكنك استكشافها في Bhainsrorgarh وحولها ، يشير إلى مضيفي ، ولكن معظم الأزواج يفضلون الاسترخاء في مناطق الحصن نفسها. لو زرت مع شريكي ، ربما كنت قد فعلت الشيء نفسه. لماذا تريد الخروج عندما تستمتع بالمناظر الرائعة من الزوايا والممرات في الحصن نفسه ، أو تحمل غداءاً نزهة إلى مكان خاص بجانب النهر ، أو تودد سيدتك على متن قارب في غروب الشمس ، أو ببساطة تهدأ على الشرفة ، التي تشتعل بنسيم لطيف.

جولة القصر

خلافا لغيرها من القصور ، حيث يوجد الكثير من razzmatazz تعلق على هذه الجولة ، Bhainsrorgarh فورت هو منزلك بينما كنت البقاء هنا ، لذلك في جولتي أنا رصع حول مستوياته الثلاثة ، إلى جانب التعثر في وجهات النظر ويجد في جميع أنحاء الأسباب. الأعمدة القديمة تقع عبر الفناء المركزي حيث كان من المقرر بناء جناح آخر ، ربما قبل مائة عام. إن بلكيًا خافتًا من قبل الأطفال تم استخدامه على مدى قرون في المسيرات الملكية يجلس إلى جانب الآثار الأخرى من الماضي فوق الفناء مباشرةً.

المستوى الأول من القصر يستضيف جناح جاجات فيلاس ، الذي يحمل اسم ماهارانا جاغات سينغ الثاني ، الذي منح جاغن Bhainsrorgarh لراوات لال سينغ. يفتح الباب الخشبي المثير للإعجاب على قاعة طعام مبهجة مع إطلالات ممتازة على النهر. تعمل الشرفة الفخمة كصالة في الهواء الطلق ، وتتوج صور فوتوغرافية لبعثات صيد أسلاف العائلة ، بينما تحدق الرؤوس المحشوة من الغزلان والنيلجاي من الجدران البيضاء. يستضيف المستوى الثاني جناح Chunda Ji ، الذي يحمل اسم أسلاف العائلة ، وفندق Maharana Fateh Vilas Suite ، الذي يحمل اسم الجد الكبير لمارانا الحالية من Mewar الذي زار Bhainsrorgarh غالبًا لمطاردة النمور التي تم العثور عليها في الغابات المجاورة التي مرت ببطء جرداء أو تحولت إلى الأراضي الزراعية.

المستوى الثالث يستضيف مسكني ، جناح Mewar وجناح Bhainsrorgarh مع غرف أصغر قليلاً لكن jharokha أكبر. اللوبي في هذا الطابق هو منطقة استرخاء مثالية ، مع مناطق جلوس مريحة مبنية في تجاويف. يتم غسل الجناح بشكل طبيعي بالضوء البرتقالي الذي يتدفق من خلال النوافذ الزجاجية الملونة.

وأخيرًا ، The Terrace - وهذا بالتأكيد المفضل لدي. أعود للاستمتاع بمناظر النهار الفاتنة على الغداء تحت jharoka. تتنافس الوجبة الملكية مع gatte ki subzi اللذيذ بشكل مثير للدهشة على الاهتمام بالمناظر الشهية. الرياح تصنع أنماطًا دقيقة فوق المياه الشفافة لشمال تشامبال أدناه ، والباب المفتوح في أنقاض القصر القديم (مساكن السيدات) يلعب الفوضى مع مخيلتي ، بينما على الضفة المقابلة ، تتحرك حقول القمح ببطء في النسيم. في رحلتي القادمة ، أود أن أنزلق هنا على سجادة سحرية جنبا إلى جنب مع النصف الآخر ، والهبوط بهدوء مباشرة على الشرفة

تطواف تشامبال

كل ما يتطلبه الأمر هو 5 دقائق من التعبير عن رغبتي في رؤية الحصن بالماء إلى قارب تقليدي بسيط يتم حشده لهذه المهمة. يمكن تنظيم الشاي المسائي على متن القارب على متن قارب من الغسق ، إذا رغبت في ذلك. حتى عن قرب ، تشامبال يتألق نظيف.

ربما لا ينصح بالسباحة ، فهناك بعد كل تمساح غريب يخاف ، ولكن مجرد التجاذب على الفضلات السائلة اللامعة هو تجربة للتذوق. ترتفع القلعة بشكل منتظم من الضفة اليسرى للنهر ، بدأت للتو في التقاط ألوان الغسق. نصل إلى النقطة التي يلتقي فيها Chambal مع Brahmini وهناك مفاجأة أخرى في المتجر. تُعتبر الأشجار المكسوة بالأشجار المنحوتة القديمة ، وهي نصب تذكاري ملكي ، حيث دفن رماد أسلاف العائلة. كما يمكن الوصول إلى هذا المكان الخلاب من القصر ، وهو مثالي للزوجين لقضاء فترة ظهيرة هادئة على نزهة. هناك chhatris للآلهة كذلك. هانومان يقف ثابتا على الرغم من الشجرة الضخمة التي سقطت مؤخرا ، فروعها تحتضن الإله.

وادي الغسق

نحن نتجه إلى مكان غير مسمى. دعونا نسميها وادي الغسق. يذهب الماعز إلى البيت. وتضفي السماء الملطخة باللون الوردي لونها على الغبار المغري الذي يغطي كل شيء في ضبابها. تقوم سيارة الدفع الرباعي الخاصة بنا بالتفاوض على التضاريس الصخرية ، نظرًا لأن الشجيرات العارية جسديًا تصر على أنها منطقة صحراوية. ما يشبه الأميال من هذا يتحول فجأة إلى سراب من الماء البارد ، يحيط بها القمح الأخضر. لقد توقفنا إلى جوار الأطفال المغطيين بالأتربة ومعبد هانومان الصغير. يشير مضيفي إلى التلال عبر المياه لالتقاط الألوان الدافئة لغروب الشمس. هذا حقيقي ، بعد كل شيء. خلفنا ، بدأت الشمس رحلة العودة. ونحن ننظر في المشهد البكر ، في حين يتم تعيين طاولة الشاي بالنسبة لنا مع براز نزهة. حان الوقت لعود البط الترحال من تشامبال. أرى الأخيرة القليلة جنبا إلى جنب مع بعض الرفراف. نحن نعود مرة أخرى بعد الشمس - الآن كرة مستعرة كبيرة من النار.